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2019.08.18
【BDPブログ: 副栄養素の力】
皆さんこんにちは!
トレーナーの中村です。
今日は“副栄養素”についてお話したいと思います。
日々、痩せる為にトレーニングに励んでいる方も多いと思います。
痩せる為には『消費カロリー>摂取カロリー』が必要不可欠な条件ですね。
ではこんな悩みを経験した方はいませんか?
「食べていないのに太ってしまう・・・」
実はこの原因の一つに“副栄養素”が関係しているのです。
まず副栄養素とは、ビタミンやミネラルなどを表します。
これらは三大栄養素と呼ばれる炭水化物、たんぱく質、脂質を
エネルギーに変える時に働きます。
例えば、ごまやレバーなどに多く含まれるビタミンB₁は炭水化物(糖質)を
エネルギーにする時に必要不可欠です。
逆を言えば、ビタミンB₁がなければ糖質はエネルギーに変換されにくくなる
という事が言えます。
つまり、副栄養素が不足すれば、代謝も悪くなってしまうということです。
もちろん、これだけが太る原因とは言えませんが
副栄養素はトレーニングだけでなく、疲労や肌、貧血など
多くのことに必要となる重要な栄養素です。
おにぎり一個だけ、プロテインだけ・・・そんな食事になっていませんか?
この話が、皆さんの食事の質を見直すきっかけになれば嬉しいです^^
バランスの良い食事と運動で残りの夏も乗り切りましょう!